ნუშისა და კაკაოს ბრაუნი შაქრის გარეშე
მდიდარი შოკოლადის არომატის მქონე ნოტიო და ფაფუკი ბრაუნი, რომელიც მზადდება ნუშის ფქვილითა და ხარისხიანი კაკაოთი ყოველგვარი შაქრის გარეშე. იდეალური დესერტია ყავასთან მისაყოლებლად ან ჯანსაღი წასახემსებლად დღის ნებისმიერ მონაკვეთში. სრულყოფილი ტექსტურისთვის გამოცხობის შემდეგ აუცილებლად დააცადეთ ფორმაში სრულად გაგრილება დაჭრამდე.
ინგრედიენტები
- კვერცხი3 ცალი
- ვანილის ექსტრაქტი1 ჩ/კ
- გამაფხვიერებელი½ ჩ/კ
- მარილი1 მწიკვი
მომზადების ინსტრუქცია
7 ნაბიჯი- 1
გაახურეთ ღუმელი 175 გრადუსზე და კვადრატულ საცხობ ფორმაში ჩააფინეთ საცხობი ქაღალდი.
5 წუთი
175°C
- 2
გაადნეთ კარაქი დაბალ ცეცხლზე ან წყლის აბაზანაზე და ოდნავ შეაგრილეთ.
3 წუთი
- 3
თასში კარგად ათქვიფეთ კვერცხი ერითრიტოლთან და ვანილის ექსტრაქტთან ერთად ერთგვაროვანი, ოდნავ ქაფიანი მასის მიღებამდე.
3 წუთი
- 4
ჩაასხით გამდნარი კარაქი კვერცხის მასაში და განაგრძეთ მორევა.
1 წუთი
- 5
ცალკე აურიეთ ნუშის ფქვილი, კაკაოს ფხვნილი, საცხობი ფხვნილი და მარილი, შემდეგ კი თანდათან შეურიეთ თხევად ინგრედიენტებს ერთგვაროვანი ცომის მიღებამდე.
3 წუთი
- 6
გადაიტანეთ ცომი გამზადებულ ფორმაში, გაასწორეთ ზედაპირი და გამოაცხვეთ 175 გრადუსზე 20-25 წუთის განმავლობაში.
25 წუთი
175°C
- 7
გამოიღეთ ღუმელიდან და ფორმაშივე დატოვეთ სრულ გაგრილებამდე, შემდეგ დაჭერით თანაბარ ოთხკუთხედებად.
20 წუთი
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 75 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად