პამიდვრის სოუსი იტალიურად

1. 1

   პამიდორი დავჭრათ.

   5 წუთი

2. 2

   პამიდორი მოვათავსოთ სქელძირიან ქვაბში, დავუმატოთ კარაქი, ზეითუნის ზეთი, შაქარი, შუაზე გაჭრილი ხახვი და ნივრის მთლიანი კბილები, დავახუროთ სახურავი და დაბალ ცეცხლზე ვშუშოთ, სანამ წვენი დაშრება.

   50 წუთი

3. 3

   ამოვიღოთ ხახვები.

   2 წუთი

4. 4

   სოუსი დავჭყლიტოთ ან ჩოფერით დავაქუცმაცოთ (პასტისთვის სოუსს ჩოფერში დაქუცმაცება არ დასჭირდება).

   3 წუთი

5. 5

   შევანელოთ მარილით და მოვაყაროთ დაჭრილი ბაზილიკი.

1 პორცია ≈ 213 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.