უკან რეცეპტებზე
პანეერისა და ბოსტნეულის შამფურები
მწვადისაშუალო

პანეერისა და ბოსტნეულის შამფურები

პანეერი არის მთავარი ვეგეტარიანული ცილა, რომელსაც ინდოეთში მიირთმევენ და ის შესანიშნავია ინდური არომატებისთვის.

მომზადება20 წთ
მზადება15 წთ
პორცია6
კალორია/პორცია290
#ბოსტნეული#შამფური#ინდური

ინგრედიენტები

პორცია
6
  • ლიმონის წვენი30 ml
  • მცენარეული ზეთი30 ml

მომზადების ინსტრუქცია

4 ნაბიჯი
  1. 1

    მარინადისთვის თასში აურიეთ მარინადის ყველა ინგრედიენტი და დაამატეთ პანეერი, ხახვი და წიწაკა. დააფარეთ საკვები ცელოფანი და გააჩერეთ პანეერი და ბოსტნეული 30-40 წუთის განმავლობაში, ან უფრო დიდხანს, მაცივარში.

  2. 2

    გაახურეთ ღუმელი 200C/400F/Gas 6-მდე და წაუსვით ცხიმი საცხობ ფირფიტას.

  3. 3

    ბოსტნეული და პანეერი მონაცვლეობით წამოაცვით შამფურებზე. გამოაცხვეთ ღუმელში შვიდი წუთის განმავლობაში, მოასხით გამდნარი კარაქი, გადააბრუნეთ და მოხარშეთ კიდევ 5-7 წუთის განმავლობაში, ან სანამ კიდეებზე არ დაიბრაწება.

  4. 4

    მოაყარეთ ჩაატ მასალა და მიირთვით. ასევე შესანიშნავია მწვანე ჩატნისთან ერთად.

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 150 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

290
კკალ
16.4
ცილა
7.2
ნახშირწყალი
21
ცხიმი
1.8
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.