პაპარდელე სოკოთი, რეჰანითა და ბროკოლით

1. 1

   გაადნეთ კარაქი და ზეთი დიდ ტაფაში საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ ნიორი და შეწვით რამდენიმე წამის განმავლობაში. დაამატეთ ყველა სოკო და მოურიეთ, სანამ შეწითლებას არ დაიწყებს. კარგად მოაყარეთ მარილი და პილპილი და გადადგით ტაფა.

2. 2

   მოხარშეთ პასტა მარილიან მდუღარე წყალში ქვაბში შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით. ხარშვის დასრულებამდე სამი წუთით ადრე დაამატეთ ბროკოლი. გადაწურეთ პასტა და ბროკოლი, შეინახეთ 2 სუფრის კოვზი პასტის წყალი.

3. 3

   ამასობაში, მოათავსეთ ნაღები, კვერცხის გულები და პარმეზანი პატარა თასში და ათქვიფეთ ჩანგლით.

4. 4

   ჩაასხით ნაღების ნარევი სოკოს ტაფაში და კარგად მოურიეთ. კარგად მოაყარეთ მარილი და პილპილი.

5. 5

   დაამატეთ პასტა, ბროკოლი და პასტის წყალი ტაფაში და მოურიეთ ნელ ცეცხლზე.

6. 6

   აურიეთ რეჰანი და მიირთვით ცხლად ფართო თასებში.

1 პორცია ≈ 217 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.