პასტა ჩილით, ბეკონით და ტომატის სოუსით

1. 1

   ტაფაში მოათავსეთ გუანჩიალე და ხახვი ზეთთან და ჩილის ფანტელებთან ერთად და შეწვით დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 4-5 წუთის განმავლობაში.

   5 წუთი

2. 2

   დაამატეთ თეთრი ღვინო და დაკონსერვებული პომიდორი, შემდეგ ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე კიდევ 15-20 წუთის განმავლობაში, დროდადრო ურიეთ.

   20 წუთი

3. 3

   პარალელურად, დიდ ქვაბში აადუღეთ მსუბუქად დამარილებული წყალი და მოხარშეთ ბუკატინი ალ დენტე მდგომარეობამდე.

4. 4

   გადაწურეთ მოხარშული პასტა, შეურიეთ მომზადებულ სოუსს და მიირთვით უხვად მოყრილი ახლად გახეხილი პეკორინოთი.

1 პორცია ≈ 288 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.