უკან რეცეპტებზე
ფორთოხლის სუფლე-ტორტი
ტორტებისაშუალო

ფორთოხლის სუფლე-ტორტი

ფორთოხლის სუფლე-ტორტი არის მსუბუქი და ჰაეროვანი დესერტი, რომელიც იდეალურია განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის. ბისკვიტის ფენები ნაზი ფორთოხლის სუფლესთან ერთად ქმნის დაუვიწყარ გემოს.

მომზადება60 წთ
მზადება30 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია464
#დესერტი#ნამცხვარი#ფორთოხლის ნამცხვარი#ერთ ქვაბში#სუფლე#ქაფქეიქი#შიფონი

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • კვერცხი4 ცალი
  • რძე (3.5%)200 ml
  • ფორთოხალი2 ცალი
  • ასაღები ნაღები (35%)200 ml

მომზადების ინსტრუქცია

8 ნაბიჯი
  1. 1

    ბისკვიტის მოსამზადებლად, კვერცხის ცილები შაქართან ერთად ათქვიფეთ ბეზეს მასად. დაუმატეთ კვერცხის გულები და ნაზად აურიეთ.

    15 წუთი

  2. 2

    ფქვილი და გამაფხვიერებელი გაცერით და ხის ჯოხით ფრთხილად შეურიეთ ბისკვიტის მასას.

    5 წუთი

  3. 3

    გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე 25-30 წუთის განმავლობაში.

    30 წუთი

    180°C

  4. 4

    სუფლეს მოსამზადებლად, კვერცხის გულები შაქართან ერთად ათქვიფეთ და დაასხით მდუღარე რძე.

    10 წუთი

  5. 5

    დადგით ცეცხლზე. როგორც კი წამოდუღდება, გადმოდგით.

    5 წუთი

  6. 6

    დაუმატეთ ფორთოხლის წვენში წინასწარ დამბალი ჟელატინი და კარგად მოურიეთ. დადგით ოთახის ტემპერატურაზე ბოლომდე გასაცივებლად.

    10 წუთი

  7. 7

    ათქვიფეთ ნაღები და შეურიეთ სუფლეს მასას.

    5 წუთი

  8. 8

    ბისკვიტი გაჭერით სამ ფენად. გასახსნელ ყალიბში ჩადეთ ბისკვიტის ძირი, დანამოთ, დაასხით სუფლე და ასე გაიმეორეთ ბოლომდე. ზემოდან დაადეთ თხლად დაჭრილი ფორთოხლის ფირფიტები. გააცივეთ მთელი ღამით.

    0 წუთი

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 263 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

464
კკალ
13.1
ცილა
56.4
ნახშირწყალი
20.5
ცხიმი
1.8
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.