უკან რეცეპტებზე
საკონდიტრო ნაწარმიმარტივი
ფორთოხლის ცუკატები
ფორთოხლის ცუკატები ტრადიციული ქართული დესერტია, რომელიც ფორთოხლის ქერქისგან მზადდება. ის შესანიშნავი დამატებაა ჩაისთან ან ყავასთან ერთად, ასევე შეიძლება გამოვიყენოთ ნამცხვრებისა და სხვა დესერტების მოსამზადებლად.
მომზადება15 წთ
მზადება60 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია290
#ქართული#ციტრუსი#ხილის მურაბა#ცუკატები
ინგრედიენტები
პორცია
4
- წყალი250 ml
მომზადების ინსტრუქცია
5 ნაბიჯი- 1
ფორთოხლებს ავაჭრათ კანი და დავჭრათ სასურველ ზომაზე.
10 წუთი
- 2
ქერქებს დავასხათ 250 მლ წყალი და 20 წუთი ვადუღოთ, გადავასხათ, ისევ დავასხათ 250 მლ წყალი და ისევ წამოვადუღოთ.
40 წუთი
- 3
ცალკე ქვაბში წამოვადუღოთ 100 გრ შაქარი და 125 მლ წყალი, სანამ შაქარი არ გაიხსნება. დავუმატოთ გადაწურული ფორთოხლის ქერქები და ვხარშოთ, სანამ სიროფი არ დაშრება.
10 წუთი
- 4
გავაცივოთ.
- 5
დარჩენილ შაქარში ამოვავლოთ.
5 წუთი
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 88 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
290
კკალ
0.4გ
ცილა
71.8გ
ნახშირწყალი
0.1გ
ცხიმი
1.8გ
ბოჭკოვანი
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად⭐შეფასებები
შესვლა შესაფასებლად.
