პურის ხარშო

1. 1

   ქვაბში გაადნეთ ერბო და მოთუშეთ დაჭრილი ხახვი ოქროსფრად, დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.

   5 წუთი

2. 2

   დაამატეთ დაჭრილი ნიორი და მოთუშეთ კიდევ 1 წუთი.

   1 წუთი

3. 3

   დაასხით წყალი ისე, რომ დაფაროს დაჭრილი პური. მიიყვანეთ ადუღებამდე.

4. 4

   დაამატეთ მარილი გემოვნებით.

5. 5

   ნელ-ნელა ჩაასხით ათქვეფილი კვერცხი მდუღარე სითხეში და თან ურიეთ, რომ კვერცხი არ აიჭრას.

6. 6

   დაამატეთ დაქუცმაცებული ლავაში და კარგად აურიეთ.

7. 7

   როდესაც წამოდუღდება, გადმოდგით ცეცხლიდან და მოაყარეთ დაჭრილი ოხრახუში.

8. 8

   მიირთვით ცხელი.

1 პორცია ≈ 250 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.