ყაბაყი ქინძისა და პიტნის პესტოთი

1. 1

   ქინძი, პიტნა, ნიორი, ყველი, ნიგოზი, მარილი, წიწაკა და ზეითუნის ზეთი მოათავსეთ ბლენდერში და დააბლენდერეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

   5 წუთი

2. 2

   ყაბაყი დაჭერით რგოლებად, მოაყარეთ მარილი და ამოავლეთ ფქვილში.

   5 წუთი

3. 3

   შეწვით ყაბაყი ზეთში ორივე მხრიდან, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.

   10 წუთი

4. 4

   შემწვარი ყაბაყის ნაჭრებს ზემოდან წაუსვით პიტნის პესტო.

1 პორცია ≈ 188 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.