ყვავილოვანი კომბოსტო, კარტოფილი და მუხუდოს საჯი

1. 1

   მოხარშეთ კარტოფილი მდუღარე წყალში დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, სანამ ოდნავ არ დარბილდება და არ დაიწყებს დაშლას. კარგად გადაწურეთ და გადადგით.

2. 2

   გააცხელეთ ზეთის ერთი სუფრის კოვზი დიდ ქვაბში ან ღრმა ტაფაში. დაამატეთ კვლიავის თესლი და როგორც კი დაიწყებენ შიშხინს, დაამატეთ კიდევ 2 სუფრის კოვზი ზეთი ხახვთან ერთად და მოხარშეთ 6-8 წუთის განმავლობაში საშუალო ცეცხლზე, სანამ არ დარბილდება და ოქროსფერი არ გახდება, პერიოდულად ურიეთ.

3. 3

   დაამატეთ ნიორი და მოხარშეთ 1 წუთის განმავლობაში, ურიეთ. დაამატეთ დარჩენილი ერთი სუფრის კოვზი ზეთი, შემდეგ გარამ მასალა და კურკუმა და მოხარშეთ რამდენიმე წამის განმავლობაში, სანამ არ დაამატებთ წითელი წიწაკის ფანტელებს და მარილს. დაამატეთ ყვავილოვანი კომბოსტო 150 მლ წყალთან ერთად. დააფარეთ თავსახური და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 15 წუთის განმავლობაში ან სანამ ყვავილოვანი კომბოსტო ოდნავ არ დარბილდება, დროდადრო ურიეთ.

4. 4

   დაამატეთ მოხარშული კარტოფილი და მუხუდო. კარგად აურიეთ, დააფარეთ თავსახური და ნელ-ნელა მოხარშეთ 5 წუთის განმავლობაში ან სანამ კარტოფილი და მუხუდო არ გახდება ცხელი. მიირთვით ცხლად.

1 პორცია ≈ 275 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.