ყველისა და ბროკოლის სუფლე

1. 1

   გააცხელეთ ღუმელი 200C-მდე და მოათავსეთ საცხობი ფურცელი შიგნით გასახურებლად.

2. 2

   მოათავსეთ ბროკოლი პატარა ბლენდერში და დააბლენდერეთ წვრილად. დაამატეთ კვერცხის გულები და აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. ჩაასხით ჯამში.

3. 3

   ცალკე ჯამში ათქვიფეთ კვერცხის ცილა, სანამ არ მიიღებთ მკვრივ მასას, შემდეგ ფრთხილად გადაიტანეთ ათქვეფილი კვერცხის ცილა ბროკოლში.

4. 4

   დაამატეთ ყველი და კარგად მოაყარეთ მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი.

5. 5

   წაუსვით კარაქი ორ რამეკინს და მოაყარეთ ფქვილი. კოვზით გადაიტანეთ სუფლეს მასა რამეკინებში. მოაყარეთ ცოტა გახეხილი ყველი.

6. 6

   მოათავსეთ რამეკინები გახურებულ საცხობ ფურცელზე და შედგით ღუმელში რვა წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ ამოვა და ოქროსფერი არ გახდება.

7. 7

   მიირთვით მაშინვე, რამეკინებში.

1 პორცია ≈ 150 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.