უკან რეცეპტებზე
სადღესასწაულო ორაგული ნაღებში

სადღესასწაულო ორაგული ნაღებში

ეს არის უგემრიელესი და ელეგანტური კერძი, რომელიც შესანიშნავია სადღესასწაულო სუფრისთვის. ორაგულის ნაზი ნაჭრები ნაღების სოუსში, ისპანახითა და გოგრით, ნამდვილად გააოცებს თქვენს სტუმრებს.

მომზადება15 წთ
მზადება20 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია559
#თევზი#სადღესასწაულო#ვახშამი#ბოსტნეული#ორაგული#გოგრა#სწრაფი#გამომცხვარი ბოსტნეული#მთავარი კერძი#სატაცური

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • ნიორი2 კბილი
  • მუსკატი½ ჩაის-კოვზი
  • მარილი2 ჩაის-კოვზი
  • შავი პილპილი½ ჩაის-კოვზი
  • ასაღები ნაღები (35%)200 ml
  • ზეთი3 სუფრის-კოვზი
  • ლიმონი½ ცალი

მომზადების ინსტრუქცია

6 ნაბიჯი
  1. 1

    ტაფაში გავაცხელოთ ზეთი და მოვშუშოთ დაჭრილი ხახვი, მოვაყაროთ მწიკვი მარილი.

    5 წუთი

  2. 2

    დავუმატოთ დაჭრილი გოგრა ან ბატატი და ნიორი. ვშუშოთ 2 წუთი.

    2 წუთი

  3. 3

    დავუმატოთ ისპანახის ფოთლები. როცა ფოთლები მოიწალება, მოვაყაროთ მუსკატის კაკალი, მარილი და პილპილი.

    3 წუთი

  4. 4

    შევურიოთ ნაღები და მასკარპონე. როცა წამოდუღდება, საცხობ ფორმაში გადავიტანოთ.

    2 წუთი

  5. 5

    საცხობი ფორმის ძირში ჩავაწყოთ თხლად დაჭრილი ლიმონი, ზედ დავალაგოთ ორაგულის ნაჭრები.

    3 წუთი

  6. 6

    შევდგათ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 20 წუთით.

    20 წუთი

    180°C

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 288 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

559
კკალ
43.1
ცილა
11.5
ნახშირწყალი
37.4
ცხიმი
2.9
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.