სან სებასტიანის ჩიზქეიქი ქართულად
ეს არის უგემრიელესი სან სებასტიანის ჩიზქეიქის რეცეპტი, რომელიც ძალიან მარტივი მოსამზადებელია. გამოირჩევა დამწვარი ზედაპირით და ნაზი, კრემისებრი შიგთავსით.
ინგრედიენტები
- კვერცხი3 ცალი
- ნაღები200 ml
მომზადების ინსტრუქცია
8 ნაბიჯი- 1
გააცხელეთ ღუმელი 210-220°C-მდე.
215°C
- 2
მოამზადეთ 22-24 სმ დიამეტრის საცხობი ფორმა და ჩააფინეთ საცხობი ქაღალდი.
- 3
თასში აურიეთ ნაღების ყველი და შაქარი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
- 4
სათითაოდ დაამატეთ კვერცხები და კარგად ათქვიფეთ ყოველი დამატების შემდეგ.
- 5
დაამატეთ ნაღები და კარგად აურიეთ.
- 6
გაცერით ფქვილი და დაამატეთ ცომს. კარგად აურიეთ.
- 7
მიღებული მასა ჩაასხით ფორმაში და აცხვეთ 40-45 წუთის განმავლობაში, სანამ ზედაპირი არ გახდება მუქი ყავისფერი.
43 წუთი
215°C
- 8
გააცივეთ ჩიზქეიქი ოთახის ტემპერატურაზე, შემდეგ შედგით მაცივარში რამდენიმე საათით ან მთელი ღამით.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 225 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად