საოცრად გემრიელი ნაყინი კრემ-ბრულეს არომატით

1. 1

   ცივი ნაღები კარგად ათქვიფეთ. დაუმატეთ მოხარშული შესქელებული რძე (დაახლოებით მთლიანი ქილის შიგთავსი, 2 სუფრის კოვზის გარდა) და ვანილი. კარგად აურიეთ.

   5 წუთი

2. 2

   გადაიტანეთ თასში, დაახურეთ თავსახური და მოათავსეთ საყინულეში.

3. 3

   მორჩენილი 2 სუფრის კოვზი შესქელებული რძე გაადნეთ ორთქლის აბაზანაზე.

   5 წუთი

4. 4

   გამდნარ შესქელებულ რძეს დაუმატეთ დაქუცმაცებული ნიგოზი. კარგად აურიეთ.

   2 წუთი

5. 5

   შედგით საყინულეში 15 წუთით.

   15 წუთი

6. 6

   15 წუთის შემდეგ, გამოიღეთ ნაყინი საყინულიდან, გადაურიეთ გამდნარი შესქელებული რძე და ნიგოზი და ისევ შეაბრუნეთ საყინულეში.

   3 წუთი

7. 7

   გააჩერეთ საყინულეში 6 საათი.

   360 წუთი

1 პორცია ≈ 225 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.