საუკეთესო გოზინაყი (მკითხველის რეცეპტი)

1. 1

   სქელძირიან ქვაბში დაბალ ცეცხლზე მოათავსეთ თაფლი და წამოდუღების პირას რომ მივა, გადმოდგით ცეცხლიდან და გააცივეთ.

2. 2

   ეს პროცესი გაიმეორეთ კიდევ ორჯერ.

3. 3

   მეოთხეჯერ დაამატეთ ნიგოზი და დაბალ ცეცხლზე ხის კოვზით განუწყვეტლივ ურიეთ, ნიგოზი კარგად რომ მოიშუშება და ქვაბის კედლებს რომ მოშორდება.

   20 წუთი

4. 4

   გადაიტანეთ დასველებულ ხის ფიცარზე და ასევე სველი კოვზით გაშალეთ სასურველ სისქემდე.

5. 5

   შემდეგ კი გაციებული დაჭერით სასურველ ფორმებად.

   10 წუთი

1 პორცია ≈ 113 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.