უკან რეცეპტებზე
შემწვარი ღორის ხორცი ნივრისა და ჯანჯაფილის მარინადში

შემწვარი ღორის ხორცი ნივრისა და ჯანჯაფილის მარინადში

ღორის ხორცის უგემრიელესი კერძი, რომელიც მარინირებულია ნივრისა და ჯანჯაფილის არომატულ მარინადში. იდეალურია სადღესასწაულო სუფრისთვის ან განსაკუთრებული ვახშმისთვის.

მომზადება20 წთ
მზადება60 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია0
#ხორცი#სადღესასწაულო#ვახშამი#ღორის ხორცი#მარინადი#მთავარი კერძი

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • ბრინჯის ძმარი30 ml
  • მცენარეული ზეთი15 ml

მომზადების ინსტრუქცია

6 ნაბიჯი
  1. 1

    თასში აურიეთ ძმარი, მარილი და პილპილი.

    5 წუთი

  2. 2

    გახეხეთ ნიორი და ჯანჯაფილი და დაუმატეთ მარინადს.

    5 წუთი

  3. 3

    ხორცის ნაჭრებს კარგად შეაზილეთ მარინადი და გააჩერეთ 30 წუთის განმავლობაში.

    30 წუთი

  4. 4

    წაუსვით ხორცს ზეთი და მოათავსეთ ზეთწასმულ საცხობ ფირფიტაზე.

    5 წუთი

  5. 5

    ხორცი შევდგათ 250 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში და შევწვათ, სანამ არ დაიბრაწება.

    60 წუთი

    250°C

  6. 6

    სუფრაზე გაიტანეთ სალათის ფოთლებთან ერთად.

საკვები ღირებულება

100 გრამზე

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

472
კკალ
13.5
ცილა
1.9
ნახშირწყალი
45.1
ცხიმი
0.3
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.