შემწვარი ლეღვი მარსალას სილაბუბით და მოხალული ნუშით
ეს დესერტი სავსეა შესანიშნავი არომატებით, ტკბილი მარსალას ღვინიდან დაწყებული გემრიელი ნეკერჩხლის სიროფში მოხალული ნუშით დამთავრებული.
ინგრედიენტები
- მარსალა (ღვინო)60 ml
- ვანილის ღერო1 ცალი
- ნეკერჩხლის სიროფი60 ml
- ორმაგი ნაღები150 ml
- ლიმონის წვენი10 ml
მომზადების ინსტრუქცია
4 ნაბიჯი- 1
ლეღვის მოსამზადებლად, გააცხელეთ ღუმელი 200C/180C-მდე. მოათავსეთ ლეღვი ცეცხლგამძლე ჭურჭელში. დაამატეთ მარსალა, შაქარი და ვანილის თესლი და ნაჭერი. გამოაცხვეთ 20-25 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ დარბილდება.
- 2
ამასობაში, ნუშის მოსამზადებლად, მოათავსეთ ნუში საცხობ ფირფიტაზე და მოასხით ნეკერჩხლის სიროფი. გამოაცხვეთ 10-12 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გააცივეთ. გაციების შემდეგ, უხეშად დაჭერით ნუში და გადადგით გვერდზე.
- 3
სილაბუბის მოსამზადებლად, ათქვიფეთ ნაღები და შაქრის პუდრა, სანამ რბილი მწვერვალები არ ჩამოყალიბდება. დაამატეთ ლიმონის წვენი და მარსალა.
- 4
მოათავსეთ ლეღვი თასში და კოვზით მოასხით წვენი საცხობი ჭურჭლიდან. ზემოდან მოაყარეთ სილაბუბი და მოაყარეთ დაჭრილი ნუში. მიირთვით დაუყოვნებლივ.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 275 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად