სწრაფი ქათმის ჩილი
ეს ნოყიერი ქათმის ჩილი მზადდება წვნიანი ქათმის ბარკლებით, წითელი ლობიოთი და პომიდვრის პასატით, რომელიც შეზავებულია ძირითა და პაპრიკით. კერძი ძალიან სწრაფად იხარშება და იძენს მდიდარ, ოდნავ პიკანტურ გემოს. სუფრასთან მიტანისას მოაყარეთ ხრაშუნა ხახვი და მიირთვით ცხელი.
ინგრედიენტები
მომზადების ინსტრუქცია
3 ნაბიჯი- 1
გააცხელეთ ზეთი დიდ ქვაბში სახურავით და დაამატეთ ხახვი და ნიორი. მოხარშეთ საშუალო ცეცხლზე 3-5 წუთის განმავლობაში, სანამ დარბილებას არ დაიწყებს.
- 2
დაამატეთ წიწაკა, კვლიავი და პაპრიკა, ასევე ჩილის ფანტელები და შაქარი, თუ იყენებთ. მოხარშეთ კიდევ 5 წუთის განმავლობაში, მუდმივად ურიეთ, სანამ წიწაკა არ დარბილდება და სანელებლები არ გახდება სურნელოვანი.
- 3
დაამატეთ ლობიო, პასატა და ქათამი და მოაყარეთ მარილი და პილპილი. კარგად აურიეთ ყველაფერი და დაახურეთ თავსახური. შეამცირეთ ცეცხლი და მოხარშეთ 15-20 წუთის განმავლობაში, სანამ ქათამი და ლობიო არ მოიხარშება და სოუსი არ გასქელდება. მიირთვით ჩილი ბრინჯთან ერთად.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 475 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად