თხის კოფტა იოგურტის, პიტნის და ლაიმის სოუსით

1. 1

   გააცხელეთ პატარა ტაფა და დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი ზეთი. როგორც კი გაცხელდება, დაამატეთ ხახვი და მოხარშეთ სანამ არ დარბილდება. მოათავსეთ ყველა კოფტას ინგრედიენტი, ზეთის გარდა, თასში და კარგად აურიეთ. ჩამოაყალიბეთ სოსისის ფორმები.

2. 2

   გააცხელეთ მძიმე ბრტყელი გრილის ტაფა. წაუსვით კოფტას დარჩენილი ზეთი და მოხარშეთ გრილზე 6-7 წუთის განმავლობაში, მუდმივად გადაატრიალეთ, რომ თანაბრად მოიხარშოს.

3. 3

   აურიეთ ყველა სოუსის ინგრედიენტი თასში და მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.

4. 4

   სერვირებისთვის, ჩაყარეთ პიტას პურში მოხარშული კოფტა, სოუსი და ყველი და მიირთვით თბილად.

1 პორცია ≈ 263 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.