ტყემალი ზამთრისთვის

1. 1

   გარეცხეთ საჭირო ტევადობის ქილები და თუნუქის თავსახურები და გაასტერილეთ ადუღებული წყლით.

   10 წუთი

2. 2

   გარეცხეთ ტყემალი და დაწურეთ საწურზე, რათა ქილაში ზედმეტი წყალი არ მოხვდეს.

   5 წუთი

3. 3

   სტერილიზირებულ ქილაში ჩაყარეთ ტყემალი, დაასხით ადუღებული წყალი და დააფარეთ თავსახური.

4. 4

   დატოვეთ ასე მანამ, სანამ წყლის ტემპერატურა თბილი არ გახდება.

5. 5

   გადაასხით წყალი და ისევ ჩაასხით ახალადუღებული წყალი.

6. 6

   მოხუფეთ ქილა და თბილად შეინახეთ, 2 ან 3 დღის განმავლობაში.

1 პორცია ≈ 250 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.