ტყემლის აჯიკა
ეს არის უგემრიელესი აჯიკა ტყემლით, რომელიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერ კერძში ან უბრალოდ პურზე წაუსვათ. ის გამოირჩევა განსაკუთრებული არომატითა და პიკანტური გემოთი, რომელიც ნებისმიერ კერძს გაამდიდრებს. შეინახეთ მაცივარში, არაუმეტეს 4°C-ზე და გამოიყენეთ 3 დღეში; ხანგრძლივი შენახვისთვის დროულად გაყინეთ. ეს რეცეპტი არ არის განკუთვნილი ოთახის ტემპერატურაზე შესანახი კონსერვისთვის.
ინგრედიენტები
მომზადების ინსტრუქცია
4 ნაბიჯი- 1
გარეცხეთ წიწაკა, მწვანილი და ტყემალი. წიწაკას ყუნწები მოაცილეთ, ნიორი გაარჩიეთ და ტყემალს ყველა კურკა გამოაცალეთ.
10 წუთი
- 2
მომზადებული წიწაკა, ნიორი, მწვანილი და კურკაგამოცლილი ტყემალი ხორცსაკეპში ან სამზარეულოს კომბაინში გაატარეთ.
5 წუთი
- 3
დაუმატეთ მარილი და კარგად აურიეთ.
2 წუთი
- 4
გადაიტანეთ სუფთა, თავდახურულ ჭურჭელში და დაუყოვნებლივ შედგით მაცივარში, არაუმეტეს 4°C-ზე. გამოიყენეთ 3 დღეში; უფრო ხანგრძლივი შენახვისთვის მცირე პორციებად მომზადებისთანავე გაყინეთ. ეს ახალი საწებელია და არა ოთახის ტემპერატურაზე შესანახი კონსერვი; ასპირინი არ დაამატოთ.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 338 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად