უკან რეცეპტებზე
წანდილი ლაგოდეხური
ქართულისაშუალო

წანდილი ლაგოდეხური

წანდილი ტრადიციული ქართული კერძია, რომელსაც სხვადასხვა კუთხეში სხვადასხვაგვარად ამზადებენ. ეს რეცეპტი ლაგოდეხის სტილის წანდილისთვისაა და გამოირჩევა განსაკუთრებული არომატითა და გემოთი.

მომზადება120 წთ
მზადება90 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია403
#ქართული#ნიგოზი#ბოსტნეული#ხორბალი

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • წყალი1000 ml

მომზადების ინსტრუქცია

4 ნაბიჯი
  1. 1

    საღამოს ხორბალი ჩაალბეთ ცივ წყალში.

  2. 2

    დილით გადაუცვალეთ წყალი და მოხარშეთ კარგად, სანამ წვენი არ გაუსქელდება.

    90 წუთი

  3. 3

    შემდეგ შეფუთეთ და გააჩერეთ მთელი ღამით.

  4. 4

    დილით დაუმატეთ დაჭრილი ნიგოზი, ნიორი, ქინძი, ხმელი ქინძი, უცხო სუნელი და მარილი გემოვნებით. კარგად აურიეთ.

    5 წუთი

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 200 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

403
კკალ
14.8
ცილა
35
ნახშირწყალი
22.4
ცხიმი
9
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.