წანდილი თეთრი ბლის მურაბით

1. 1

   მოამზადეთ საჭირო ინგრედიენტები: დაჭერით ჭერმის ჩირი და ნიგოზი, გარეცხეთ და შეამშრალეთ ქიშმიში.

   15 წუთი

2. 2

   ხორბალს დაასხით წყალი და ძალიან კარგად მოხარშეთ, დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში, სანამ არ დარბილდება.

   60 წუთი

3. 3

   ხორბალი გადაწურეთ, ცოტა წვენი დაუტოვეთ.

   5 წუთი

4. 4

   მოხარშულ ხორბალს დაუმატეთ დაჭრილი ნიგოზი, ჭერმის ჩირი, თეთრი ბლის მურაბა და ქიშმიში.

   5 წუთი

5. 5

   დააყარეთ შაქარი (სურვილისამებრ).

   1 წუთი

6. 6

   დაუმატეთ თაფლი და კარგად აურიეთ.

   2 წუთი

7. 7

   ერთხელ კიდევ წამოადუღეთ დაბალ ცეცხლზე, დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში. ამ ეტაპზე წანდილი ოდნავ შესქელდება.

   5 წუთი

1 პორცია ≈ 238 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.