ცუკინის, ნუშის და ფიჭვის თხილის ნამცხვარი ფრიტურში
ცუკინი, დაფქული ნუში, ფიჭვის თხილი, ლიმონი და ქიშმიში ერთიანდება ამ გემრიელად ნოტიო ტოსკანურ ნამცხვარში, რომლის მარტივად მომზადებაც შესაძლებელია ფრიტურში.
ინგრედიენტები
- კვერცხი3 ცალი
- გამაფხვიერებელი1 ჩაის-კოვზი
- ლიმონი1 ცალი
მომზადების ინსტრუქცია
9 ნაბიჯი- 1
გაახურეთ ფრიტურა 170C-მდე. თუ თქვენს ფრიტურას აქვს გამოცხობის რეჟიმი, დააყენეთ იგი.
- 2
გამოაცხვეთ 18 სმ-იანი მრგვალი საცხობი ფორმა და ძირი დააფარეთ საცხობი ქაღალდით.
- 3
კარაქი და შაქარი ათქვიფეთ ერთად, სანამ არ გახდება ფერმკრთალი, შემდეგ სათითაოდ ათქვიფეთ კვერცხები, სანამ ყველა არ შეერევა.
- 4
ნაზად ჩაყარეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, მარილი და დაფქული ნუში.
- 5
დაამატეთ ცუკინი, ქიშმიში, 50 გრ ფიჭვის თხილი, ლიმონის ცედრა და წვენი.
- 6
ნარევი ჩაასხით საცხობ ფორმაში და მოაყარეთ დარჩენილი ფიჭვის თხილი. გამოაცხვეთ ფრიტურაში 25 წუთის განმავლობაში.
- 7
დააფარეთ სამზარეულოს ფოლგა და გამოაცხვეთ კიდევ 35-40 წუთის განმავლობაში, სანამ ბოლომდე არ გამოცხვება. შეამოწმეთ ნამცხვრის ცენტრში შამფურის ჩაყრით: ის სუფთა უნდა გამოვიდეს. თუ არა, გამოაცხვეთ ცოტა ხანს.
- 8
გააცივეთ ფორმაში 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადაიტანეთ მავთულის თაროზე და გააცივეთ მთლიანად.
- 9
სუფრაზე მიტანის წინ მოაყარეთ შაქრის პუდრა.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 106 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად