თურქული ყავა
თურქული ყავა გამოირჩევა ხავერდოვანი ტექსტურით, მდიდარი არომატითა და სქელი ქაფით. ის იდეალურია დილის ენერგიული დასაწყისისთვის ან დღის განმავლობაში სასიამოვნო შესვენებისთვის. საუკეთესო შედეგისთვის გამოიყენეთ ძალიან წვრილად დაფქული ყავა და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე ჯეზვეში.
ინგრედიენტები
- ცივი წყალი70 ml
მომზადების ინსტრუქცია
3 ნაბიჯი- 1
ჯეზვეში ჩაასხით ცივი წყალი, დაამატეთ წვრილად დაფქული ყავა და სურვილისამებრ შაქარი, შემდეგ კარგად მოურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
1 წუთი
- 2
დადგით ჯეზვე დაბალ ცეცხლზე და გააცხელეთ მორევის გარეშე, სანამ ზედაპირზე სქელი ქაფი არ წარმოიქმნება და კიდეებიდან ამოსვლას არ დაიწყებს.
3 წუთი
90°C
- 3
სანამ ყავა გადმოვა, გადმოდგით ცეცხლიდან, კოვზით გადაიტანეთ ქაფის ნაწილი პატარა ფინჯანში, შემდეგ კი ფრთხილად დაასხით დარჩენილი ყავა.
1 წუთი
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 81 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად