უგემრიელესი თურქული სიმითი

1. 1

   თბილ რძეს დაამატეთ თბილი წყალი, საფუარი, მარილი, შაქარი და ცოტა ფქვილი. კარგად აურიეთ და გაააქტიურეთ აპარა 10 წუთის განმავლობაში.

   10 წუთი

2. 2

   დაამატეთ დარბილებული მარგარინი, კვერცხი და დარჩენილი ფქვილი. მოზილეთ საშუალო სისქის ცომი.

   10 წუთი

3. 3

   ცომს ზემოდან მოასხით ზეითუნის ზეთი და კარგად გადაზილეთ.

   2 წუთი

4. 4

   ცომი დატოვეთ თბილ ადგილას 1 საათით, რომ ამოვიდეს.

   60 წუთი

5. 5

   ცომი გაყავით 100-100 გრამიან გუნდებად და მიეცით სიმითის ფორმა (იხილეთ ვიდეო).

   15 წუთი

6. 6

   მურაბა და წყალი აურიეთ ერთმანეთში.

   2 წუთი

7. 7

   ამოავლეთ სიმითები მურაბის და წყლის მასაში, შემდეგ კი სეზამის მარცვლებში.

   5 წუთი

8. 8

   გადაიტანეთ საცხობ ქაღალდდაფენილ ფორმაზე და გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში.

   20 წუთი

   180°C

1 პორცია ≈ 200 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.