"უჰ, შოკია ხაჭაპური შამფურზე" - ელგა ტაბატაძის რეცეპტი

1. 1

   ფქვილს დაუმატეთ საფუარი, მარილი, შაქარი და თბილი წყალი. მოზილეთ საშუალო სისქის ცომი.

   15 წუთი

2. 2

   ცომს დაუმატეთ ზეთი და კარგად გადაზილეთ. დატოვეთ თბილ ადგილას ამოსასვლელად 30 წუთის განმავლობაში.

   30 წუთი

3. 3

   ამოსული ცომი გაყავით 250 გრამიან გუნდებად.

   5 წუთი

4. 4

   სულგუნი დაჭერით და ააგეთ შამფურზე.

   5 წუთი

5. 5

   ცომი გააბრტყელეთ და შემოახვიეთ ყველს შამფურზე ისე, რომ მთლიანად დაიფაროს.

   10 წუთი

6. 6

   კვერცხის გული და რძე აურიეთ ერთმანეთში და გადაუსვით ცომს.

   2 წუთი

7. 7

   გამოაცხვეთ მაყალზე, სანამ ცომი არ გახდება ოქროსფერი.

   15 წუთი

100 გრამზე

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.