ყველისა და პესტოს კვერცხის რულეტები

1. 1

   თითოეულ ტორტილას წაუსვით 1 სუფრის კოვზი პესტო და გადადგით.

2. 2

   გააცხელეთ 1½ ჩაის კოვზი ზეთი პატარა არაწებოვან ტაფაში საშუალო ცეცხლზე. ათქვიფეთ ერთი კვერცხი, შემდეგ ჩაასხით ტაფაში და მოაყარეთ ყველის მეოთხედი და მოხარშეთ 1 წუთის განმავლობაში. ტორტილა, პესტოს მხარე ქვემოთ, დაადეთ კვერცხს ზემოდან, დააწექით და მოხარშეთ ერთი ან ორი წუთის განმავლობაში.

3. 3

   გადმოდგით ტაფიდან და გადადგით, სანამ დარჩენილ კვერცხებს, ყველს და ტორტილებს გაიმეორებთ.

4. 4

   როდესაც საკმარისად გაგრილდება, გაახვიეთ ტორტილები, შიგნით კვერცხითა და ყველით. მიირთვით თბილი, ან გააცივეთ შეფუთული ლანჩისთვის.

1 პორცია ≈ 98 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.