ჟოლოს ნამცხვარი ნიგვზიანი ცომით

1. 1

   ნიგოზი მსუბუქად მოვხალოთ, გავაციოთ და ბლენდერში დავფქვათ.

   10 წუთი

2. 2

   ჯამში ავურიოთ დაფქული ნიგოზი, ფქვილი, შაქარი, ვანილი, დარიჩინი, მწიკვი მიხაკი, გამდნარი კარაქი და კვერცხი. კარგად ავურიოთ.

   10 წუთი

3. 3

   მიღებული ცომი მაცივარში შევინახოთ 1 საათი.

   60 წუთი

4. 4

   ღუმელი გავახუროთ 180 გრადუსზე. ორ 15 სმ დიამეტრის ფორმას წავუსვათ ცხიმი და გადავიტანოთ გაბრტყელებული ცომი. ფორმის კიდეებიდან გადმოსული ზედმეტი ცომი მოვაჭრათ და ძირი ჩანგლით დავჩხვლიტოთ.

   5 წუთი

   180°C

5. 5

   დავასხათ ჟოლოს ჯემი.

   2 წუთი

6. 6

   ცომის გადანაჭრები ერთად მოვაგროვოთ, გავაბრტყელოთ და გამოვჭრათ ვარსკვლავები, გულები ან ყვავილები. დავალაგოთ ნამცხვარზე ზემოდან.

   3 წუთი

7. 7

   გამოვაცხოთ ღვეზელები დაახლოებით 40 წუთი.

   40 წუთი

   180°C

8. 8

   სუფრასთან მიტანამდე კარგად უნდა გავაციოთ და შაქრის პუდრა მოვაყაროთ.

1 პორცია ≈ 163 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.