უკან რეცეპტებზე
აჩმა ლაზანიას ფენებით

აჩმა ლაზანიას ფენებით

ეს არის აჩმის თანამედროვე ვერსია, სადაც ტრადიციული ცომის ნაცვლად გამოყენებულია ლაზანიას ფენები. გამოდის ძალიან გემრიელი და მარტივი მოსამზადებელი, იდეალურია სწრაფი სადილისთვის.

მომზადება20 წთ
მზადება30 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია612
#ქართული#ყველი#ღვეზელი#სულგუნი#ხაჭაპური#ყველის პური#სულგუნი#იმერული#აჩმა#მარტივი#ქართული ცომეული

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • კვერცხი2 ცალი
  • ზეითუნის ზეთი2 სუფრის-კოვზი
  • მარილი2 ჩაის-კოვზი

მომზადების ინსტრუქცია

9 ნაბიჯი
  1. 1

    ლაზანიას ფურცლები მოხარშეთ მარილიან წყალში 5 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გადაავლეთ ცივი წყალი და გააშრეთ დიდ ლანგარზე. მოასხით ზეითუნის ზეთი, რომ არ მიეკრას ერთმანეთზე.

    5 წუთი

  2. 2

    გაახურეთ ღუმელი 200 გრადუსზე.

    200°C

  3. 3

    გაადნეთ კარაქი.

  4. 4

    სულგუნი და იმერული ყველი გახეხეთ და აურიეთ ერთმანეთში. დაუმატეთ კვერცხი და გამდნარი კარაქის ნახევარი.

  5. 5

    ფორმას წაუსვით დარჩენილი გამდნარი კარაქი.

  6. 6

    ფორმის ძირზე მოალაგეთ ლაზანიას ფენები.

  7. 7

    მოაყარეთ ყველის ნარევი.

  8. 8

    გაიმეორეთ ფენები რამდენჯერმე, სანამ ინგრედიენტები არ ამოიწურება. ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი სულგუნი და იმერული ყველი.

  9. 9

    გამოაცხვეთ 200 გრადუსზე, სანამ არ დაიბრაწება.

    30 წუთი

    200°C

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 225 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

612
კკალ
40.1
ცილა
26.6
ნახშირწყალი
38.3
ცხიმი
1.1
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.