უკან რეცეპტებზე
ადესას ფელამუში
დესერტიმარტივი

ადესას ფელამუში

ადესას ფელამუში არის ტრადიციული ქართული დესერტი, რომელიც მზადდება ადესის (სიმინდის) ფქვილით და ყურძნის წვენით. ეს არის მარტივი და გემრიელი დესერტი, რომელიც განსაკუთრებით პოპულარულია შემოდგომაზე, ყურძნის მოსავლის სეზონზე.

მომზადება10 წთ
მზადება25 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია328
#დესერტი#მარტივი#ფელამუში#ბადაგი

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • ყურძნის წვენი1000 ml

მომზადების ინსტრუქცია

6 ნაბიჯი
  1. 1

    გაყავით ყურძნის წვენი ორ თანაბარ ნაწილად.

  2. 2

    ერთ ნახევარი ჩაასხით სქელძირიან ქვაბში და დადგით საშუალო ცეცხლზე მოსადუღებლად.

  3. 3

    მეორე ნახევარში გახსენით ადესის ფქვილი და შაქარი მიქსერით ან სათქვეფით, კარგად აურიეთ, რომ არ დარჩეს გუნდები.

    5 წუთი

  4. 4

    როდესაც ქვაბში წვენი ადუღდება, თხელი ნაკადით ჩაასხით ფქვილიანი მასა, თან განუწყვეტლივ ურიეთ.

  5. 5

    განაგრძეთ მორევით ხარშვა, სანამ მასა არ გასქელდება. შესქელების შემდეგ კიდევ შუშეთ 10 წუთის განმავლობაში.

    10 წუთი

  6. 6

    გადმოიღეთ სველ ლანგარზე ან ფორმებში გასაციებლად. მიირთვით ოთახის ტემპერატურაზე ან ცივად.

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 263 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

328
კკალ
3.4
ცილა
78
ნახშირწყალი
0.8
ცხიმი
1.3
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.