უკან რეცეპტებზე
ალუჩის საწებელი
სოუსებიმარტივი

ალუჩის საწებელი

ალუჩის საწებელი არის უგემრიელესი და არომატული ქართული სოუსი, რომელიც მზადდება ახალი ალუჩისგან. შესანიშნავია ხორცის, თევზისა და ბოსტნეულის კერძებთან.

მომზადება15 წთ
მზადება20 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია40
#ქართული#სოუსი#ტყემალი#ტყემლის სოუსი

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • მწვანე წიწაკა1 ცალი

მომზადების ინსტრუქცია

4 ნაბიჯი
  1. 1

    ალუჩა წამოვადუღოთ საშუალო ცეცხლზე, სანამ არ დარბილდება.

    15 წუთი

  2. 2

    გადავწუროთ ალუჩა.

    5 წუთი

  3. 3

    გავხეხოთ ალუჩა სახეხზე ან გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში.

    5 წუთი

  4. 4

    დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი მწვანილები, დაჭყლეტილი ნიორი, დაჭრილი წიწაკა და მარილი გემოვნებით.

    5 წუთი

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 113 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

40
კკალ
1.9
ცილა
8.2
ნახშირწყალი
0.3
ცხიმი
2.8
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.