ანჩოუს სალათი ნისუაზი

1. 1

   სოუსისთვის თასში ათქვიფეთ ნიორი და ზეთი ერთად.

2. 2

   კვერცხები მოათავსეთ ქვაბში და დააფარეთ ცივი წყლით. მიიყვანეთ ადუღებამდე, გამორთეთ ცეცხლი და გააჩერეთ ხუთი წუთის განმავლობაში. გააგრილეთ ცივი წყლის ქვეშ 2-3 წუთის განმავლობაში და შემდეგ გააცალეთ კვერცხები.

3. 3

   სალათისთვის, მოათავსეთ სალათის ყველა ინგრედიენტი (გარდა კერველისა და რეჰანისა) არაღრმა თეფშზე. მოასხით ძმარი და ნივრის ზეთი და მოაყარეთ მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით.

4. 4

   დაასრულეთ კერველისა და რეჰანის მოყრით და მიირთვით სუფრაზე.

1 პორცია ≈ 263 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.