ბეკონის, მოცარელასა და სოკოს პიცა
ხრაშუნა ცომის ფუძეზე გადანაწილებულია არომატული ტომატის სოუსი, გამდნარი მოცარელა, წვნიანი სოკო და ხრაშუნა ბეკონი. სოკოს მდიდარი არომატი შესანიშნავად ერწყმის შებოლილ ბეკონსა და ნაზ ყველს. გამოაცხვეთ კარგად გახურებულ ღუმელში, რათა მიიღოთ იდეალურად ხრაშუნა და წელვადი პიცა.
ინგრედიენტები
- ზეითუნის ზეთი20 ml
- წყალი75 ml
- ნიორი1 კბილი
მომზადების ინსტრუქცია
8 ნაბიჯი- 1
გაახურეთ ღუმელი 200C/400F/Gas 6-ზე.
- 2
ცომის მოსამზადებლად დიდ თასში აურიეთ ფქვილი, წყალი, ზეთი და მარილი ცომის მისაღებად.
- 3
ხელები ფქვილით დაიფარეთ და ცომს ბურთის ფორმა მიეცით. გააბრტყელეთ ფქვილმოყრილ ზედაპირზე 20 სმ/8 დიუმიან წრედ.
- 4
გააცხელეთ პატარა ტაფა და მოხარშეთ ორი წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს.
- 5
ტომატის სოუსის მოსამზადებლად მოათავსეთ პომიდორი, ზეითუნის ზეთი და ნიორი ქვაბში.
- 6
ხარშეთ, სანამ არ გასქელდება, შემდეგ დაამატეთ მწვანილი. მოაყარეთ მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი.
- 7
პიცას წაუსვით ტომატის სოუსი. მოაყარეთ ბეკონი, სოკო და ყველი და მოაყარეთ მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი.
- 8
გამოაცხვეთ ღუმელში ხუთი წუთის განმავლობაში, სანამ ყველი არ გადნება.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 550 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად