ბეკონისა და კიმჩის შემწვარი ბრინჯი
მარილიანი ბეკონი შერწყმულია ცხარე, მჟავე კიმჩისთან, რათა შეიქმნას ეს მარტივი შუა კვირის შემწვარი ბრინჯი. ზემოდან მოაყარეთ შემწვარი კვერცხი და ცოტა ჩილის სოუსი და მზად ხართ. 2023 წლის ნოემბერში ამ რეცეპტის ღირებულება საშუალოდ 1,94 ფუნტი სტერლინგი იყო თითო პორციაზე, როდესაც ფასები შემოწმდა გაერთიანებული სამეფოს ოთხ სუპერმარკეტში. რეცეპტი შექმნილია დაბალბიუჯეტიან საკუჭნაოსთან ერთად დასამზადებლად.
ინგრედიენტები
- გამხმარი წიწაკა½ ჩაის-კოვზი
- სოიოს სოუსი1 სუფრის-კოვზი
- მცენარეული ზეთი2 სუფრის-კოვზი
- კვერცხი4 ცალი
მომზადების ინსტრუქცია
3 ნაბიჯი- 1
მოხარშეთ ბეკონი დიდ ტაფაში, სანამ არ დაიწყებს ხრაშუნას. აურიეთ კიმჩი და სტაფილო და მოხარშეთ 1 წუთი. დაამატეთ ბრინჯი და განაგრძეთ ხარშვა, რეგულარულად ურიეთ, სანამ ბრინჯი არ გახდება ძალიან ცხელი. აურიეთ ჩილის ფანტელები, სოიოს სოუსი და ხახვის უმეტესი ნაწილი.
- 2
გაყავით შემწვარი ბრინჯი ოთხ არაღრმა თასში.
- 3
გაწმინდეთ ტაფა ქაღალდის პირსახოცით, შემდეგ გააცხელეთ ზეთი ტაფაში და სწრაფად შეწვით კვერცხები თქვენი გემოვნებით და მოათავსეთ ბრინჯზე. მოაყარეთ დარჩენილი ხახვი და მიირთვით ჩილის სოუსთან ერთად.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 250 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად