ბრინჯი ბოსტნეულითა და ჯანჯაფილით
ეს არის უგემრიელესი და ნოყიერი სამარხვო კერძი, რომელიც მზადდება ბრინჯით, ბოსტნეულით და ჯანჯაფილით. ის შესანიშნავია ლანჩზე ან ვახშამზე და ადვილი მოსამზადებელია.
ინგრედიენტები
- მცენარეული ზეთი30 ml
- წყალი400 ml
მომზადების ინსტრუქცია
10 ნაბიჯი- 1
წვრილად დავჭრათ ხახვი.
- 2
თხლად დავკეპოთ კომბოსტო.
- 3
რგოლებად დავჭრათ სტაფილო.
- 4
ბულგარული წიწაკა დავჭრათ პატარა კუბებად.
- 5
წვრილად დავჭრათ ჯანჯაფილი.
- 6
ბოსტნეული და ჯანჯაფილი ზეთში მოვშუშოთ.
5 წუთი
- 7
ოსპი მოვხარშოთ და გადავწუროთ.
20 წუთი
- 8
ბოსტნეულს დავუმატოთ ბრინჯი, ოსპი და 1-2 წუთი ვშუშოთ.
2 წუთი
- 9
შემდეგ გავუწყოთ მარილი, წიწაკა და დავასხათ მდუღარე წყალი, დავახუროთ სახურავი.
- 10
დაახლოებით 20 წუთი ვხარშოთ, სანამ წყალი დაშრება და ბრინჯი მოიხარშება, შემდეგ ტილო ამოვაკრათ სახურავს, რომ სითხე შეიწოვოს.
20 წუთი
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 238 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად