ჩაბატა
გარედან ხრაშუნა და შიგნიდან ფუმფულა იტალიური პური, რომელიც იდეალურია სენდვიჩებისთვის ან უბრალოდ ზეთთან ერთად მირთმევისთვის. ეს რეცეპტი მარტივია და საშუალებას გაძლევთ სახლში გამოაცხოთ უგემრიელესი ჩაბატა.
ინგრედიენტები
- თბილი წყალი350 ml
- ზეითუნის ზეთი30 ml
მომზადების ინსტრუქცია
10 ნაბიჯი- 1
თბილ წყალში გახსენით საფუარი.
- 2
დაუმატეთ მარილი და ფქვილი. ფქვილი დაუმატეთ ნელ-ნელა და არ შეწყვიტოთ ზელა.
10 წუთი
- 3
მოზილეთ მკვრივი ცომი.
5 წუთი
- 4
ცომს თავზე გადააფარეთ და დაასვენეთ 15 წუთით.
15 წუთი
- 5
ცომი გადაიტანეთ ფქვილმოყრილ დაფაზე, გაყავით ორ ტოლ ნაწილად და დააგუნდავეთ.
5 წუთი
- 6
აიღეთ ორი ჯამი, წაუსვით ზეითუნის ზეთი და შიგნით მოათავსეთ ცომის გუნდა.
5 წუთი
- 7
კვლავ გადააფარეთ თავზე და დააყოვნეთ 20 წუთით.
20 წუთი
- 8
შემდეგ მიეცით ოვალური ფორმა.
5 წუთი
- 9
თავზე გადააფარეთ და 45 წუთით დააყოვნეთ.
45 წუთი
- 10
გამოაცხვეთ პური 200 გრადუსზე 25-30 წუთით.
30 წუთი
200°C
საკვები ღირებულება
100 გრამზე
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად