უკან რეცეპტებზე
სალათებიმარტივი
ჭარხლის კარპაჩო თხის ყველით და ნიგვზით
მიუხედავად იმისა, რომ ეს უმი სტარტერის იდეა მდიდრულად ჟღერს, სინამდვილეში ეს მარტივი ჭარხლის სალათია. ტკბილი, მიწიერი ჭარხლის თხელი ნაჭრები მდოგვის სოუსით არის გაჟღენთილი და ზემოდან მოთავსებულია თხის მჟავე ყველი. ცისარტყელას ჭარხლის გამოყენება მას ოდნავ განსაკუთრებულს ხდის.
მომზადება15 წთ
მზადება0 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია230
#ვეგეტარიანული#სალათი#წასახემსებელი#ჭარხალი#ბოსტნეული#სტაფილო#ისპანახი
ინგრედიენტები
პორცია
4
- ზეითუნის ზეთი30 ml
- წითელი ღვინის ძმარი30 ml
მომზადების ინსტრუქცია
2 ნაბიჯი- 1
პატარა თასში ერთად ათქვიფეთ ზეთი, მდოგვი, ძმარი და შაქარი, შემდეგ კი კარგად შეაზავეთ მარილითა და პილპილით.
- 2
ჭარხლის ნაჭრები ლამაზად გაანაწილეთ თეფშებზე, მოასხით მდოგვის სოუსი, ზემოდან მოაყარეთ თხის ყველი და ნიგოზი და მიირთვით.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 113 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
230
კკალ
6.8გ
ცილა
9გ
ნახშირწყალი
18გ
ცხიმი
2.3გ
ბოჭკოვანი
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად⭐შეფასებები
შესვლა შესაფასებლად.