ჩილი კონ კარნე ყვავილოვანი კომბოსტოს 'ბრინჯით' უფრო მსუბუქად
ყვავილოვანი კომბოსტოს „ბრინჯით“ მომზადებული ჩილი კონ კარნე კლასიკური კერძის მსუბუქი და გემრიელი ვარიანტია. საქონლის ფარში, წითელი ლობიო და პომიდორი ცხარე სანელებლებთან ერთად ქმნის წვნიან და ნოყიერ სოუსს. ყვავილოვანი კომბოსტო სწრაფად მოშუშეთ ტაფაზე, რათა ხრაშუნა ტექსტურა შეინარჩუნოს.
ინგრედიენტები
- ზეითუნის ზეთი5 ml
- რაფსის ზეთი5 ml
მომზადების ინსტრუქცია
4 ნაბიჯი- 1
გაახურეთ ღუმელი 200C/180C-მდე (ვენტილატორით)/გაზი 6.
- 2
ბრინჯის მოსამზადებლად ყვავილოვანი კომბოსტო მოათავსეთ კვების პროცესორში და დააბლენდერეთ 30 წამის განმავლობაში, ან სანამ ბრინჯის ტექსტურა არ ექნება. აურიეთ ზეითუნის ზეთი და მოაყარეთ სუნელი. გაანაწილეთ 'ბრინჯი' საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში.
- 3
ამასობაში, ჩილი კონ კარნეს მოსამზადებლად, გააცხელეთ რაფსის ზეთი პატარა ქვაბში საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ ხახვი და მოხარშეთ 3 წუთის განმავლობაში. აურიეთ ნიორი და საქონლის ხორცი და მოხარშეთ 4 წუთის განმავლობაში. აურიეთ პომიდორი, ტომატის პიურე და ჩილის ფხვნილი. მოაყარეთ სუნელი და ხარშეთ 15 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ ლობიო და მოხარშეთ კიდევ 2 წუთის განმავლობაში.
- 4
მიირთვით ჩილი ყვავილოვანი კომბოსტოს 'ბრინჯთან' ერთად.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 550 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად