ჩიპოტლის წიწაკა და ნიოკი ჰაერის გრილში
ეს მარტივი ნიოკის კერძი ჰაერის გრილში ქმნის ნაზ, ტკბილ და ოდნავ დამწვარ წიწაკას და რბილ, ბალიშისებურ ნიოკს, რომელიც შერეულია ცხარე, შებოლილ სოუსში, რომელიც მზად არის თქვენი საყვარელი მექსიკური სტილის ტოპინგებით დასატვირთად. ამ რეცეპტის ვეგანურად მოსამზადებლად, უბრალოდ შეცვალეთ არაჟანი მცენარეული ალტერნატივით.
ინგრედიენტები
- ზეითუნის ზეთი14 ml
- ლაიმი1 ცალი
მომზადების ინსტრუქცია
4 ნაბიჯი- 1
დიდ თასში ათქვიფეთ ჩიპოტლის პასტა, ზეითუნის ზეთი და ერთი ლაიმის ნახევრის წვენი პასტის გასაკეთებლად.
- 2
ნიოკი, წიწაკა, ხახვი და გულუხვი რაოდენობით მარილი მოათავსეთ ნარევში, სანამ ყველაფერი კარგად არ დაიფარება. ჩაყარეთ ჰაერის გრილში.
- 3
შეწვით ჰაერის გრილში 15-20 წუთის განმავლობაში 200C-ზე, ყოველ 5 წუთში ურიეთ სპატულით, რათა დარწმუნდეთ, რომ არცერთი წიწაკა არ ეკვრის ძირს და ყველაფერი თანაბრად იხარშება.
- 4
მიირთვით ავოკადოსთან, არაჟანთან და ტომატის სალსასთან ერთად. დარჩენილი ლაიმის ნახევარი დაჭერით ნაჭრებად და მიირთვით გვერდით.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 400 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად