უკან რეცეპტებზე
თხელი ცომის ხრაშუნა ხვეულები

თხელი ცომის ხრაშუნა ხვეულები

თხელი ცომი ცხელ ზეთში წრიულად ისხმება და ხრაშუნა, ოქროსფერ ხვეულებად იწვება. მზა დესერტს შაქრის პუდრა ეყრება.

მომზადება10 წთ
მზადება15 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია550
#დესერტი#ცომეული#შემწვარი ცომი#ტკბილეული#ქართული ცომეული

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • რძე250 ml
  • კვერცხი2 ცალი
  • ვანილი5 ml
  • მცენარეული ზეთი100 ml

მომზადების ინსტრუქცია

6 ნაბიჯი
  1. 1

    დიდ ჯამში ჩაასხით რძე და დაუმატეთ კვერცხი. დაუმატეთ შაქარი და ვანილი, კარგად აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

    5 წუთი

  2. 2

    დაუმატეთ ფქვილი და გამაფხვიერებელი, კიდევ კარგად აურიეთ.

    5 წუთი

  3. 3

    ტაფაზე დაასხით ზეთი, იმდენი, რომ ტაფის ზედაპირი კარგად დაიფაროს (მასში უნდა მოიხარშოს ცომი), გაახურეთ კარგად და ჩაუშვით მასში ცომი წრიული მოძრაობით, გრაფინის მეშვეობით.

  4. 4

    შეწვით ცომი იქამდე, სანამ ყველა მხრიდან ოქროსფერი არ გახდება.

    5 წუთი

  5. 5

    გადმოიღეთ ქაღალდის ხელსახოცზე, რათა ზედმეტი ცხიმი მოაშოროთ.

  6. 6

    შემწვარ ხვეულებს მოაყარეთ ჩამონათვალში მითითებული შაქრის პუდრა და მიირთვით. სურვილისამებრ, ცალკე შეგიძლიათ დაურთოთ მარწყვის მურაბა ან ვანილის ნაყინი.

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 138 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

550
კკალ
10
ცილა
45
ნახშირწყალი
37.5
ცხიმი
1.5
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.