დამარინადებული ჰალაპენიო

1. 1

   ჰალაპენიოს წიწაკას მოაჭერით ყუნწები და დაჭერით საშუალო სისქის რგოლებად.

   5 წუთი

2. 2

   პატარა ქვაბში მოათავსეთ გაფცქვნილი ნივრის კბილები, დაასხით წყალი და ძმარი, დაუმატეთ მარილი და შაქარი. დადგით ცეცხლზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე, თან ურიეთ შაქრისა და მარილის სრულ გადნობამდე.

   5 წუთი

3. 3

   მდუღარე მარინადში ჩაყარეთ დაჭრილი წიწაკა, ადუღეთ 1 - 2 წუთი, სანამ ფერს ოდნავ შეიცვლის, შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან და გააჩერეთ ქვაბში 10 წუთით.

   10 წუთი

4. 4

   გადაიტანეთ წიწაკა სუფთა მინის ქილაში, დაასხით ცხელი მარინადი ნიორთან ერთად, გააგრილეთ ოთახის ტემპერატურამდე, დააფარეთ თავსახური და შეინახეთ მაცივარში.

   15 წუთი

1 პორცია ≈ 300 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.