დოფინუაზის კარტოფილი

1. 1

   გაახურეთ ღუმელი 160C - ზე (ვენტილატორით 140C - ზე).

2. 2

   მოათავსეთ თხლად დაჭრილი კარტოფილი და გახეხილი ნიორი თასში, შეაზავეთ მარილითა და პილპილით. დაასხით ნაღები, კარგად აურიეთ და გადაიტანეთ საცხობ ფორმაში.

3. 3

   კარტოფილს კოვზით ან ხელით დააწექით თანაბრად. ნაღები ზედა ფენის ოდნავ ქვემოთ უნდა ჩანდეს.

4. 4

   აცხვეთ ღუმელში 1 - 1.5 საათის განმავლობაში, სანამ კარტოფილი მთლიანად არ დარბილდება და ზედაპირი არ ოქროსფრად დაიბრაწება.

1 პორცია ≈ 250 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.