ძროხის ჩოუ ფანი

1. 1

   მარინირებული ძროხის მოსამზადებლად, თასში კარგად აურიეთ ძროხის ხორცი, სოდა, სიმინდის ფქვილი, ხამანწკის სოუსი და მსუბუქი სოიოს სოუსი და გადადგით გვერდზე.

2. 2

   ჩოუ ფანის მომზადების დასაწყებად, მოამზადეთ ლაფშა შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით. ჩვეულებრივ, გამხმარ ლაფშას ატენიანებენ მდუღარე წყალში დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ აშრობენ და რეცხავენ ცივ წყალში.

3. 3

   სოუსის მოსამზადებლად, თასში აურიეთ ყველა ინგრედიენტი და გადადგით გვერდზე.

4. 4

   ჩოუ ფანის მომზადების დასასრულებლად, გააცხელეთ ზეთი ვოკში მაღალ ცეცხლზე. დაამატეთ მარინირებული ძროხის ნარევი და მოხარშეთ დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში, დროდადრო ურიეთ. გადადგით ძროხის ნარევი გვერდზე.

5. 5

   ვოკი კვლავ მაღალ ცეცხლზე დადგით, მოხარშეთ ხახვი, ლობიოს ამონაყარი და მწვანე ხახვი დაახლოებით 1 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ ლაფშა და შემდეგ დააბრუნეთ ძროხის ხორცი.

6. 6

   აურიეთ ყველაფერი ერთად და შემდეგ დაასხით სოუსი. მოურიეთ და მოხარშეთ დაახლოებით 30 წამი-1 წუთი. მიირთვით დაუყოვნებლივ.

1 პორცია ≈ 400 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.