უკან რეცეპტებზე
მინესტრონე
სუპებიმარტივი

მინესტრონე

ეს არის მინესტრონეს განსაკუთრებული რეცეპტი, რომელიც გამდიდრებულია ქართული ინგრედიენტებით და ტრადიციული არომატებით. წვნიანი მზადდება ახალი ბოსტნეულით და არომატული ბულიონით, რაც მას განსაკუთრებულად გემრიელს ხდის.

მომზადება20 წთ
მზადება30 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია248
#ქართული#წვნიანი#ნიახური#მინესტრონე

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • ნიორი2 კბილი
  • საქონლის ხორცის ნახარში1500 ml

მომზადების ინსტრუქცია

6 ნაბიჯი
  1. 1

    ნიახურის ბოლქვი და ნიორი ერთად დანაყეთ.

  2. 2

    დანაყულ მასას დაუმატეთ დაჭრილი ხახვი, ბეკონი, ბულგარული წიწაკა და კანგაცლილი პომიდორი.

  3. 3

    ქვაბით დაბალ ცეცხლზე დადგით და ყველაფერი ერთად თუშეთ 4-5 წუთის განმავლობაში.

    5 წუთი

  4. 4

    დაასხით საქონლის ხორცის ბულიონი, წამოდუღების შემდეგ კი დაუმატეთ ფრანგული ლობიო.

  5. 5

    გააჩერეთ 2-3 წუთით.

    3 წუთი

  6. 6

    ბოლოს დაუმატეთ დაჭრილი ნიახურის ფოთლები და მარილი/პილპილი გემოვნებით.

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 450 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

248
კკალ
18
ცილა
18
ნახშირწყალი
11.3
ცხიმი
6.8
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.