უკან რეცეპტებზე
მისოს სუპი
წვნიანიმარტივი5.0(1)

მისოს სუპი

მისოს სუპი ორაგულით, თინუსითა და ბოსტნეულით. ტრადიციული იაპონური სუპის ქართული ინტერპრეტაცია ახალი ინგრედიენტებით.

მომზადება20 წთ
მზადება15 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია236
#ჯანსაღი#წვნიანი#იაპონური#ზღვის პროდუქტები#მისო

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • დაშის ბულიონი1500 ml
  • აჯინამოტო2 ჩაის-კოვზი

მომზადების ინსტრუქცია

6 ნაბიჯი
  1. 1

    მოამზადეთ ბოსტნეული: სტაფილო და კომბოსტო დაჭერით წვრილად. დაჭერით ორაგული და თინუსი კუბიკებად. მწვანე ხახვი წვრილად დაჭერით.

    10 წუთი

  2. 2

    დაშის ბულიონი მიიყვანეთ ადუღებამდე.

    5 წუთი

  3. 3

    ცალკე ჯამში ერთმანეთში აურიეთ ორივე სახის მისო პასტა და აჯინამოტო.

    2 წუთი

  4. 4

    ადუღებულ ბულიონს დაუმატეთ მისოს პასტის ნარევი და კარგად აურიეთ, რომ პასტა ბოლომდე გაიხსნას.

    3 წუთი

  5. 5

    თითოეულ თეფშზე მოათავსეთ სტაფილო, კომბოსტო, ორაგული, თინუსი, კრევეტი და ვაკამე. დააწყვეთ ინგრედიენტები პროპორციულად.

    5 წუთი

  6. 6

    თეფშებზე დაასხით ცხელი მისოს ბულიონი და მორთეთ მწვანე ხახვით.

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 475 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

236
კკალ
32.3
ცილა
12.3
ნახშირწყალი
6.6
ცხიმი
3.3
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

5.0(1 შეფასება)
შესვლა შესაფასებლად.