აჯიკა ჭარხლითა და სტაფილოთი

1. 1

   გარეცხეთ და გაასუფთავეთ ჭარხალი, სტაფილო, ბულგარული და ცხარე წიწაკები, ნიორი, ხახვი და მწვანილები.

   15 წუთი

2. 2

   გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში ჭარხალი, სტაფილო, ბულგარული და ცხარე წიწაკები, ნიორი და ხახვი.

   15 წუთი

3. 3

   ქვაბში ზეთი გააცხელეთ, დაუმატეთ გატარებული ხახვი და მოთუშეთ.

   5 წუთი

4. 4

   დაუმატეთ დანარჩენი გატარებული ბოსტნეული და ადუღეთ.

   30 წუთი

5. 5

   დაუმატეთ ტომატის პასტა, სუნელები, მწვანილები და მარილი.

   5 წუთი

6. 6

   ადუღეთ, სანამ წვენს კარგად არ დაიშრობს (თხელი წვენი არ უნდა ჰქონდეს).

   15 წუთი

7. 7

   ცხელივე გადმოიტანეთ გასტერილებულ ქილებში ისე, რომ თავზე მოექცეს ზეთი. დაახურეთ თავსახურები და შეფუთეთ.

   10 წუთი

1 პორცია ≈ 26 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.