ნაპოლეონი

1. 1

   ჯამში კარგად ავურიოთ ფქვილი, შაქარი და ვანილი.

   5 წუთი

2. 2

   ნარევს დავასხათ მდუღარე რძე, დავდგათ ქურაზე და დაბალ ცეცხლზე ვხარშოთ 5-7 წთ, თან გამუდმებით ვურიოთ, რომ არ დაიკრას.

   7 წუთი

3. 3

   კრემი კარგად გავაციოთ ოთახის ტემპერატურამდე.

   15 წუთი

4. 4

   როდესაც კრემი გაცივდება, შევათქვიფოთ ოთახის ტემპერატურის კარაქი.

   5 წუთი

5. 5

   ფენოვანი ცომი გავაბრტყელოთ და დავჭრათ კვადრატებად.

   5 წუთი

6. 6

   კვადრატები გამოვაცხოთ 200 გრადუსზე 10-15 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.

   15 წუთი

   200°C

7. 7

   გამომცხვარი ფირფიტები კარგად გავაციოთ.

   10 წუთი

8. 8

   კარგად გაცივებულ თითოეულ ფირფიტას გადავუსვათ კრემი. ასე გავიმეოროთ 3 ფენა.

   5 წუთი

1 პორცია ≈ 288 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.