ბოსტნეულის ცხელი სალათა პესტოთი
ეს არის უგემრიელესი და მარტივი სალათა, რომელიც განსაკუთრებით კარგია ცივ ამინდში. გამომცხვარი ბოსტნეული პესტოსთან და მწვანილთან ერთად ქმნის შესანიშნავ კომბინაციას, რომელიც მთელ ოჯახს მოეწონება.
ინგრედიენტები
- ზეითუნის ზეთი60 ml
- ბალზამირებული ძმარი30 ml
მომზადების ინსტრუქცია
6 ნაბიჯი- 1
გაახურეთ ღუმელი 220 გრადუსამდე.
220°C
- 2
დაჭერით ბულგარული წიწაკა, პამიდორი და ბადრიჯანი კუბებად. დაჭერით ხახვი და ნიორი.
10 წუთი
- 3
მოათავსეთ დაჭრილი ბოსტნეული ღრმა საცხობ ფორმაში. დაუმატეთ ზეთი, მარილი და პილპილი.
2 წუთი
- 4
შედგით ღუმელში დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში, სანამ ბოსტნეული არ დარბილდება.
30 წუთი
- 5
როდესაც ბოსტნეული მზად იქნება, დაუმატეთ პესტოს სოუსი, ძმარი და მოხარშული მუხუდო. კარგად აურიეთ.
2 წუთი
- 6
სუფრაზე მიტანის წინ მოაყარეთ ისპანახის ან რუკოლის ფოთლები.
1 წუთი
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 313 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად