ტოლმა

1. 1

   ბრინჯი გარეცხეთ და დაალბეთ თბილ წყალში 30 წუთით.

   30 წუთი

2. 2

   ხორცი, ხახვი, ქინძი და პიტნა წვრილად დაჭერით.

   15 წუთი

3. 3

   გაწურეთ ბრინჯი და შეურიეთ ხორცს, ხახვს, ქინძს, პიტნას, მარილს და პილპილს. კარგად აურიეთ.

   10 წუთი

4. 4

   აიღეთ ყურძნის ფოთოლი, მოათავსეთ შიგთავსი და შეახვიეთ ტოლმა.

   30 წუთი

5. 5

   ქვაბში ჩააწყვეთ ტოლმა, დაასხით წყალი და ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 1.5 საათის განმავლობაში.

   90 წუთი

1 პორცია ≈ 250 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.